Загрузка...

Дефростер высокочастотный кабинетного типа серии CHRFT (Ю.Корея)

Категория: ДЕФРОСТЕРЫ (Разморозка рыбы и мяса)

Высокочастотный дефростер предназначен для быстрой разморозки продуктов питания в течение 10 – 30 минут. Толщина продукта разморозки не имеет значения. Разница температур внутри и снаружи продукта при разморозке в пределах 3С. В связи с этим высокое качество разморозки. Во время разморозки, установка предотвращает потерю влаги и питательных качеств продукта сохраняя его качества. Разморозка продукции может происходить в упакованном виде. Процесс разморозки происходит быстро и ровно по всему объёму продукции за счет высокочастотного излучения.

Модельный ряд дефростеров кабинетного типа:


CHRFT-3 
Производительность: рыба 40-50 кг/час, мясо 60-80 кг/час
CHRFT-7 
Производительность: рыба 80-100 кг/час, мясо 120-150 кг/час
CHRFT-11 
Производительность: рыба 120-150 кг/час, мясо 180-220 кг/час







Размеры (ДхШхВ)



согласно модельного ряда

Вес



200-500 кг

Производительность



50-400 кг/час (согласно модельного ряда)

Энергопотребление



380В /50Гц/3Ф

Материал

Нержавеющая сталь

Мощность



4-17 кВт

Процесс разморозки 



излучение высокой частоты

Сырьёзамороженные: рыба, мясо, овощи

   

Стоимость:

0 руб

В наличии