Дефростер высокочастотный конвейерного типа серии CHRFT (Ю.Корея)
Категория: ДЕФРОСТЕРЫ (Разморозка рыбы и мяса)
Высокочастотный дефростер конвейерного типа предназначен для быстрой разморозки продуктов питания в течение 10 – 30 минут. Толщина продукта разморозки не имеет значения. Разница температур внутри и снаружи продукта при разморозке в пределах 3С. В связи с этим высокое качество разморозки. Во время разморозки, установка предотвращает потерю влаги и питательных качеств продукта сохраняя его качества. Разморозка продукции может происходить в упакованном виде. Процесс разморозки происходит быстро и ровно по всему объёму продукции за счет высокочастотного излучения.
Модельный ряд дефростеров конвейерного типа:
CHRFT-20
Производительность: рыба 240-300 кг/час, мясо 400-500
CHRFT-35
Производительность: рыба 500-600 кг/час, мясо 800-1000
CHRFT-70
Производительность: рыба 1000-1200 кг/час, мясо 1500-2000
CHRFT-105
Производительность: рыба 1500-1800 кг/час, мясо 2400-3000
CHRFT-140
Производительность: рыба 2000-2500 кг/час, мясо 3000-3700
Производительность согласно разморозке блоков весом 20 кг
Размеры (ДхШхВ) |
|
согласно модельного ряда |
Вес |
|
1000 - 2200 кг |
Производительность |
|
по рыбе 240 - 2500 кг/час согласно модельного ряда (при разморозке блоков весом 20кг) |
Энергопотребление |
|
380В /50Гц/3Ф |
Материал |
Нержавеющая сталь | |
Мощность |
|
30 -160 кВт согласно модельного ряда |
Процесс разморозки. |
|
излучение высокой частоты |
Сырьё | замороженные: рыба, мясо, овощи |
0 руб
В наличии